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お知らせ
2019/06/24
イベント
第2回イタリア料理コンテスト「Premio ACCI」参加者募集!
当協会の広報委員長でもある落合務シェフが会長をされている一般社団法人日本イタリア料理協会とイタリア大使館貿易促進部が主催する...続きを読む


2019/06/10
活動報告
第9回定時社員総会・合同懇親会
6月10日、第9回定時社員総会および合同懇親会(総本部・東京地方本部・株式会社J.C.ビルディング)が池袋のホテルメトロポリタン(東京都豊島区)にて開催されました。...続きを読む


2019/06/10
イベント
「第8回料飲業界の元気を出す集い」参加者募集!【6月20日〆切】
この度、皆様にお知らせする表題の集いは、業界発展のために関係13団体が共催するものです。...続きを読む


2019/06/10
イベント
『2019年アンダルシア産イベリコハム公式コルタドールセミナー&コンテスト』 参加者募集!!
スペイン・アンダルシア州政府 アンダルシア製品輸出促進公社(EXTENDA)によるアンダルシア産イベリコハムのカッティングに関するセミナーおよびコンテストを...続きを読む


2019/05/29
WORLDCHEFS
WORLDCHEFSアジア会長会議(タイ・バンコク)
5月25・26日にタイ・バンコクにて第19回WORLDCHEFSアジア会長会議 Asian Presidents Forum が開催(会場 Grand Four Wings Hotel)され、...続きを読む


2019/05/28
WORLDCHEFS
ナショナルチーム強化訓練
5月19日・26日、横浜の国際フード製菓専門学校にて、ナショナルチームのホットキッチン競技 Restaurant of Nationsの試作を行いました。...続きを読む


2019/05/24
活動報告
第88回地方代表者会議・第79回理事会
5月24日、北海道から沖縄までの全国の地方本部会長および各委員会委員長が出席する地方代表者会議および理事会が、総本部のあるJCビルにて開催されました。...続きを読む


2019/05/24
栄典・表彰
令和元年 春の叙勲受章者
5月24日、前北関東地方本部会長の佐々木修司氏が協会推薦による春の叙勲(旭日双光章)を受章しました。...続きを読む


2019/05/17
活動報告
名称変更のお知らせ 一般社団法人全日本司厨士協会
当協会は法人化してから60年に渡り、日本全国で調理人への技術育成、料理コンテストの開催、子どもへの食育授業、福祉施設への慰問等...続きを読む


2019/05/09
イベント
オーラキング・アワード2019 参加者募集
ニュージーランドキングサーモン社の最高級キングサーモン「オーラキング」を使った料理コンテスト「オーラキング・アワード」が今年も開催されます。...続きを読む


2019/04/14
WORLDCHEFS
ナショナルチーム ミーティング報告
4月14日、横浜ロイヤルパークホテルにて、世界料理オリンピックに出場するナショナルチーム10名、関東総合地方本部福士理事長、占部国内審査委員長が...続きを読む