第2回カルローズメニューアイディアコンテスト2025　開催のお知らせ

　USAライス連合会日本代表事務所（本部：米国バージニア州）は、カリフォルニア産の中粒種「カルローズ」を使ったメニューアイディアを競う、第2回カルローズメニューアイディアコンテスト2025を開催します。
　テーマは「世界の味×想像力　広がるおコメ料理の可能性」です。世界各国の多彩な味わいを超え、新たな発想でおコメ料理の可能性を広げてください。多国籍料理の枠を超える独創的なレシピを募集します。
　なお、応募作品は料理・外食のプロにより審査・選考され、表彰式イベント等を通じて多くの消費者に紹介されます。
応募期間　2025年4月15日（火）〜7月15日（火）
★応募方法など、詳しくは公式サイトをご確認ください。
【応募・サンプルのお問い合わせ】
カルローズメニューアイディアコンテスト事務局（柴田書店内）
TEL：03-5816-8255　FAX：03-5816-8257
（電話受付時間：10時〜17時　平日のみ）
E-mail：contest@shibatashoten.co.jp
※先着100名様に「カルローズ」のサンプルをご用意しています。