江藤拓 農林水産大臣を訪問

 各省庁の関係者や日頃より交流のある国会議員の皆様に年末のご挨拶をさせていただく中、宇都宮会長、大西理事長、川端事務局長の3名と日本食普及の親善大使4名(一般社団法人全国日本調理技能士会連合会 理事長 木浦信敏氏、副理事長 中村昌次氏、常務理事 大宮康雄氏、常務理事 冨澤浩一氏)で、江藤拓農林水産大臣を訪問。
 農林水産省の大臣室で自己紹介の後、江藤大臣から日本食の素晴らしさの話があり、宇都宮会長からは来年7月にロシアで開催されるWORLDCHEFS世界会議で、日本食普及の親善大使である冨澤氏にゲストスピーカーとして参加していただき、日本料理を世界の料理人に発信してもらうことや会報誌をご覧いただきながら最近のモンゴル料理連盟との交流や2月にドイツで開催される世界料理オリンピックに日本代表チームと個人選手が参加すること等を報告しました。


左から冨澤浩一氏、木浦信敏氏、宇都宮会長、江藤大臣、大西理事長、中村昌次氏、大宮康雄氏


海外での食の体験談が話題に


日本食の素晴らしさを大臣と話す貴重な時間


江藤大臣に会報誌をご覧いただきながら
協会活動を報告