第7回料飲業界の元気を出す集い

 今年で第7回目の開催となる「料飲業界の元気を出す集い」がホテルオークラ東京(東京都港区)にて開催され、300名を超えるシェフ・料飲関係の皆様が集まりました。
 また、国民栄誉賞を受賞されたばかりの羽生善治棋聖にゲストスピーカーとしてお越しいただき、「決断力を磨く」と題した講演が開催され、対局中のエピソード等を通して直感、読み、大局観、五感、情報・データ分析、AI等についてユーモアを交え、分かりやすい貴重な話を聴くことが出来ました。
 懇親会では、共催の13団体から代表で宇都宮会長が乾杯の挨拶を行い、ホテルオークラ東京の素晴らしいブッフェ料理を食べながら異業種間の交流が行われました。
 なお、今回は各団体から協賛企業24社によるブース出展も行われ、全日本司厨士協会からは、有限会社アイランドフーズエレクトロラックス・ジャパン株式会社株式会社TAOフジッコ株式会社ミヤザキ食器株式会社の皆様が出展されました。関係者の皆様、ありがとうございました!


羽生善治棋聖による講演は満席!


「料飲業界の元気を出す集い」
清原会長より挨拶


共催13団体を代表して宇都宮会長が乾杯の挨拶


会場は300名の関係者で大盛況


懇親会会場の様子


素晴らしいブッフェ料理


素晴らしい料理を堪能


展示ブースの様子


エレクトロラックス・ジャパンのチームの皆様