トック・ドール料理コンテスト

カリナリーチャレンジ料理コンテスト

AJCAチャレンジ・カナダカップ料理コンテスト

アンダルシア産食材を使用した料理コンテスト

AJCAアメリカン・ビーフCUP料理コンテスト

AJCAニュージーランド牧草牛を使用した料理コンテスト

AJCA日蘭友好オランダポーク料理コンテスト

コンテスト報告 / Competition

第1回 AJCA日蘭友好 オランダポーク料理コンテスト


第1回AJCA日蘭友好 オランダポーク料理コンテストが、平成26年11月3日(月・祝)、
学校法人向陽学園にて開催されました。
主催:内閣府認定公益社団法人 全日本司厨士協会
協賛:オランダ農業振興会
後援:駐日オランダ大使館・長崎県・長崎市・長崎新聞社・NHK長崎放送・KTNテレビ長崎
   NIB長崎国際テレビ・ 西日本新聞社長崎局
協力:学校法人向陽学園・長崎インターナショナルホテル・日本マイセラ株式会社
   日本産業株式会社・株式会社西原商会
表彰式・レセプション会場:長崎インターナショナルホテル

出場選手および成績一覧(敬称略)
賞名 氏 名 勤務先名
総合第1位
オランダ賞
石橋 和徳
本村 梨紗
ホテルニュー長崎
総合第2位
長崎県知事賞
舟木  慧
大坂 和亮
タカクラホテル福岡
総合第3位
長崎市長賞
六反田 浩明
有馬 大貴
鹿児島サンロイヤルホテル

オランダ農業振興会賞

中村 裕樹
正野 岳志
唐津シーサイドホテル
AJCA会長賞 大垣  盛
鳥山 慶樹
ホテルクラウンパレス北九州
ホテルクラウンパレス小倉
西日本地方本部会長賞 小倉 将暉
最上 郁仁
ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル
長崎県本部会長賞 衛藤 達矢
池田 修一
別府 杉乃井ホテル
長崎新聞社賞 友永 充博
木戸 将吾
雲仙観光ホテル
NHK長崎放送局賞 木村 祐哉
坂本  郷
ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ


▲総合第1位 石橋 和徳・本村 梨紗選手(ホテルニュー長崎)
(関係役員左から)
内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会 長崎県本部会長 坂本 洋司、
オランダ農業振興会 代表 冨樫 浩之氏、
VION(ヴィオン社)セールスマネージャー Joroen Reijers.MSc(ヨローン・レイヤース)氏
VION(ヴィオン社)セールスディレクター Eric de Jong(エリック・ディ・ヨン)氏
内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会 会長 宇都宮 久俊、
内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会 西日本地方本部会長 德永 功。



総合第1位作品



問い合わせ先
(公社)全日本司厨士協会内 料理コンテスト係
TEL:03-5473-7241 FAX:03-5473-7244