トック・ドール料理コンテスト
カリナリーチャレンジ料理コンテスト
AJCA日蘭友好オランダポーク料理コンテスト
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アンダルシア産食材を使用した料理コンテスト
AJCAアメリカン・ビーフCUP料理コンテスト
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コンテスト報告 / Competition
第１０回 カリナリーチャレンジ料理コンテスト
第10回AJCA Culinary Challenge in YOKOHAMA 2012が、平成24年8月27日（月）、学校法人誠心学園国際フード製菓専門学校にて開催されました。
主催：内閣府認定公益社団法人 全日本司厨士協会 関東総合地方本部
協賛：髙瀬物産株式会社
後援：神奈川県、横浜市、横浜商工会議所、神奈川新聞社、髙瀬外食文化研究会
協力：学校法人誠心学園国際フード製菓専門学校
表彰式：レセプション会場：学校法人誠心学園国際フード製菓専門学校
協賛：髙瀬物産株式会社
後援：神奈川県、横浜市、横浜商工会議所、神奈川新聞社、髙瀬外食文化研究会
協力：学校法人誠心学園国際フード製菓専門学校
表彰式：レセプション会場：学校法人誠心学園国際フード製菓専門学校
出場選手および成績一覧（敬称略）
| 賞名 | 氏 名 | 勤務先名 |
| 総合第1位 神奈川県知事賞 | 遠藤 隼人 髙橋 啓 |
パンパシフィック横浜ベイホテル東急 |
| 総合第2位 横浜市長賞 | 小杉 拓巳 出山 悟 |
ザ クラブ オブ エクセレントコースト |
| 総合第３位 横浜商工会議所会頭賞 |
巻内 翔 馬場 靖大 |
横浜ロイヤルパークホテル |
神奈川新聞社賞 |
八倉巻 早紀 新井 雄喜 |
横浜国際ホテル |
| AJCA会長賞 | 當間 元 菊池 大輔 |
横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ |
| 関東総合地方本部会長賞 | 武井 光嗣 石井 大吾 |
富士屋ホテル |
| 神奈川県本部会長賞 | 李 容彰 津久井 義明 |
ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル |
| 敢闘賞 | 宮原 佑奈 清水 亮 |
新横浜国際ホテル |
| 敢闘賞 | 成澤 昭 佐々木 裕市 |
ホテルニューグランド |
▲総合第１位 遠藤 隼人・髙橋 啓（パンパシフィック横浜ベイホテル東急）
内閣府認定公益社団法人 全日本司厨士協会 総本部会長 宇都宮久俊（左）、
髙瀬物産株式会社 取締役副会長 堀 正美氏（中央）、内閣府認定公益社団法人
全日本司厨士協会 関東総合地方本部神奈川県本部会長 宇佐神 茂（右）
内閣府認定公益社団法人 全日本司厨士協会 総本部会長 宇都宮久俊（左）、
髙瀬物産株式会社 取締役副会長 堀 正美氏（中央）、内閣府認定公益社団法人
全日本司厨士協会 関東総合地方本部神奈川県本部会長 宇佐神 茂（右）
総合第１位作品
問い合わせ先
教育指導委員長
TEL：03-5473-7241 FAX：03-5473-7244
TEL：03-5473-7241 FAX：03-5473-7244